| Titre : |
Voyages en France, pendant les années 1787, 1788, 1789, 1790, : Par Mr Arthur Young avec des notes et oservations de Mr Decascaux |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
Paris : Chez Buisson, libraire |
| Année de publication : |
1793 |
| Nombre de pages : |
416 pages |
| Format : |
13 cm |
| Note générale : |
Voyages entrepris plus particulièrement pour s'assurer de l'état de l'agriculture, des richesse, des ressources et de la prospérité de cette nation par Mr Young, écuyer F.R.S.né le 11 septembre 1741 à Whitehall et mort le 12 avril 1820 à Londres, est un agriculteur et agronome britannique. Auteur de nombreux ouvrages, il acquiert de son vivant une grande renommée. Son Voyages en France, paru en 1792, livre des informations précieuses sur la France rurale. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Voyages France Agriculture Richesses Ressources |
| Résumé : |
Visitant la France entre 1787 et 1789, il fournit des renseignements importants sur les techniques agricoles de l'époque ainsi que sur le déroulement de la Révolution. Il est souvent consterné par l'aspect arriéré de nombreuses campagnes françaises : en fait, il associe le paysage enclos du bocage et l’irrigation au progrès agricole.
À partir de 1782, il hérite, d'une tante, puis de sa mère et de son frère. Il se trouve alors à la tête d'un domaine assez important et conduit de nombreuses expérimentations de culture et de techniques agricoles. Sur les résultats pratiques de son entreprise, les témoignages divergent, mais il jouit d'une réelle notoriété. À partir de 1784, il publie une revue, Annals of Agriculture.
Il entreprend trois voyages en France, entre 1787 et 1790. En Bretagne, à Rennes, il constate l'écart entre la noblesse et la roture, le mécontentement des nobles, le parlement ayant été banni et celui du peuple devant la cherté de la vie, alors que de nombreuses troupes campent aux portes de la ville[1]. Il observe avec minutie ce pays étranger, et à chaque étape de son voyage, il décrit les techniques agricoles, mais aussi les auberges, l'état des routes et celui de la population. Pour le premier voyage de mai à novembre 1787, il accompagne des amis dans un trajet nord-sud vers Bagnères-de-Luchon dans les Pyrénées. Cependant, il fait seul de longs détours pour voir davantage de pays. Arrivé à destination, il parcourt avec un ami les Pyrénées et la Catalogne, et arrive à Barcelone. Il rentre ensuite à Paris en visitant au passage de nombreuses régions, puis séjourne quelque temps dans la capitale française. D'août à octobre 1788, il fait un second voyage, seul cette fois. Pour son troisième voyage, il arrive en juin 1789 à Paris et rencontre une société en effervescence. Puis il poursuit vers l'est, jusqu'à Strasbourg, ensuite se rend à Toulon, et de là en Italie, et passe deux semaines à Florence. En janvier 1790, il est de retour à Paris. L'expérience de la Révolution modifie les opinions politiques de Young : il devient plus méfiant à l'égard du changement. (Wiipédia) |
| Pays d'édition : |
France |
| Permalink : |
https://sssavoie.bibliossimo.info/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=79241 |
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3. Voyages en France, pendant les années 1787, 1788, 1789, 1790, (1793)
